jalapeno

Bataattisalaatti, värikäs, buffetideat,. juhlaruoka, lisuke, vegaaninen, gluteeniton, Meri-Tuuli Väntsi, Chez Meru

Paholaisen Bataattisalaatti

Paholaisen batattisalaatissa on kaikkea mitä voi toivoa: pehmeyttä, rapeutta, raikkautta ja täyteläisyyttä. Chili antaa pikantin terän ja paahdetun bataatin makeus tekee salaatista lohturuokaa, vaikka ulkoisesti salaatti onkin juhlava.

cocktail, drinkki, mezcal, meri-tuuli väntsi, chez meru

The Sofia

Jos olet haahuillut matkailijana tunnelmallisessa Portossa, olet varmasti törmännyt siellä Portviinistä tehtyy cocktailiin Porto Tónicoon. –Alunperin turisteille suunnitellusta drinkistä on tullut monille maistuva kuuman kesäpäivän juoma, sillä se tehdään vaaleasta portviinistä ja jäiden ja mukavasti katkeran tonicveden kanssa ei liene parempaa keskipäivän drinkkiä Porton viehättäville kaupunkiterasseille.